이거슨 무엇
콩나물 장조림
한때 유행을 해서 만들었는데
시간이 너무 걸린다
별다른 특별한 맛도 없는데
달고 짠 맛으로 먹은 것
오일 첨가하면
입 안에 척척 묻는 양념맛이 있다
적당히 쫀듯하고
질겨 보이지만 괜찮다
콩나물이 두꺼운 것을 사용해야 좋다
가는 콩나물은 맛없다
굵은 콩나물 반찬 하기 별로일때
버리느니 만들자
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