자소엽(차조기)가 뭐지?

집 대문 앞 시멘트 포장 틈 사이로 자라기 시작한 이녀석

아무도 손을 안대고 두니 이런 모양이 되었다

암만 봐도 자소엽(차조기) 같은데..

이리저리 알아보니 자소엽이 맞네

이걸 누가 꺽어 버리는 어쩌나 갑자기 걱정이 되기 시작한다.

매일 아침 출근길

퇴근길에 딜다 보고 얼마큼 자라나 보는데..

몸에 상당히 좋은 차로 만들수 있다는 귀한 녀석이구만.

아~ 하 책에서 본 듯

라디오 동의보감에서?

매실장아찌 만들때 자소엽이 들어간다거나

생선회를 먹을때 옆에 둔다거나 그런 내용이 기억이 난다.

감기 걸렸을때 달여 먹으면 거뜬하게 감기가 물러가기도 한다는 그 차조기였구만.

씨를 받아서 화단에 키워볼까나?

http://blog.naver.com/iksoo1818/120162103055 에서 사진을 빌려왔어요 

이리 고운 빛깔의 차가 나오는 것이 많을까?

궁금하여 차로 만들어 보고 싶어 졌다.

 주의하세요.

고열의 감기에는 사용하지 마세요

체력이 약해서 식은 땀을 많이 흘리는 분은 복용하지 마세요

※차조기의 효능

 

차조기는 차즈기, 소엽, 자소엽, 소두, 자소경 등으로 불리우기도 한다.

꿀풀과의 한해살이 풀로 여름에는 잎과 줄기를 가을에는 열매와 뿌리를 채취한다.

산속 풀밭이나 들에서 들깨와 비슷하지만 줄기와 잎이 자주색을 띠고

독특한 향이 나는 풀을 볼수 있는 데  바로 차조기이다.

 

자주색을 띤다고 하여 자죽이라 불리우다가 차즈기, 차조기가 되었다고 한다.

 

한방에서는 잎을 자소엽, 줄기를 자소경, 뿌리를 소두, 열매를 자소자라고 한다.

기운을 보하고, 혈액순환을 좋게 하고, 소화가 잘되고, 몸을 따듯하게 하고, 풍과 한기를 없애며,

땀을 나게 하고, 기침을 없애며, 마음을 진정시키고, 폐와 장기를 윤택하게 하며,

생선의 독을 없애는 효능이 있다고 한다.

 

동의보감에도 독이없고, 곽란과 각기 등을 치료하며, 가슴의 담과 기운을 아래로 내려주고,

대소변이 잘 나오게 한다고 하였다.

 

독감, 오한, 천식, 생선을 먹고 식중독에 걸렸을때 태아가 놀랐을 때 약으로 처방한다.

잎은 그늘에, 뿌리와 열매는 햇빛에 말려 사용한다.

 

사용법

1. 생선이나 게를 먹고 식중독에 걸렸을 때, 감기에 걸려 열이 나고 으슬 으슬 추울 때, 심한 기침, 천식이 낫지 않을 때

                 ------------- 잎 15g에 물 700ml를 넣고 달여 마신다.

 

2. 가슴에 울적한 기운이 뭉쳐 있을 때, 위나 장의 통증, 태아가 놀랐을 때

                -------------- 줄기 15g에 물 700ml를 넣고 달여 마신다.

 

3. 천식으로 그륵그륵 소리가 날 때, 머리가 어지러울 때, 코감기로 인한 콧물이나 코막힘, 얼굴이 달아오를 때

               --------------- 말린 뿌리 10g에 물 700ml를 넣고 달여 마신다.

 

4. 신경이 날카로어졌을 때, 가래가 끓어 숨이 찰 때,

    변비 ---------- 열매15g에 물 700ml를 넣고 달여마신다.

 

5. 불면증, 신경쇠약 --- 차조기 잎을 생즙을 내어 한잔씩 마신다.

 

6. 당뇨 ------------ 차조기씨와 무씨를 반반 썩어서 볶아 가루내어

    한번에 5~10g씩 1일 3회 복용한다.

 

 

또한 차조기는 태아를 안정시키고 기를 잘 통하게 하는 작용이 있어서 유산할 위험이 있을 때 사용하면 효과가 있다고 한다. 

 

차조기의 씨로 기름을 짜기도 하는데 이 기름에는 강한 방부작용이 있어 기름 20g이 간장 180리터를 완전히 썩지 않게 할수도 있다고 한다.

이외에도 차조기에는 영양이 풍부하여, 비타민 A, B1, C, 캄슘, 인, 철 등 미네랄이 풍부하다고 한다. 

 

봄철에 연한 잎을 따서 쌈으로 먹으며 김치를 담거나 고기나 생선요리에 향신료로 넣기도 한다.

잎을 말려서 차로 마시기도 하며, 독특한 향이 있어서 입맛을 돋운다고 한다

 

기침, 가래 :차조기 잎과 도라지 뿌리를 달여서 마신다. 또는 차조기 잎을 생즙을 내어 마신다.

기관지염, 천식에도 효험이 있다.

감기 :차조기 잎 30그램과 귤 껍질 10그램을 물로 달여서 마시고 땀을 푹 낸다. 또는 차조기. 인삼. 계지 각 4g, 시호 2g, 감초 2g을 탕제로 만들어 하루 3회 식후에 2 ~ 3일 정도 마신다.

물고기, 게를 먹고 중독되었을 때 :차조기 20~30그램을 진하게 달여서 마신다.

불면증, 신경쇠약 :차조기 잎을 생즙을 내어 한잔씩 마신다. 아니면 차조기 잎 날것을 베개 밑에 넣고 잔다.

당뇨병 :차조기 씨, 무 씨를 반씩 섞어서 볶아 가루 내어 한번에 5~10그램 씩 하루 세 번 먹는다