냉이 캐다가 데쳐서 집간장으로 조물조물 무쳐서 먹죠
저탄고지 뿌리부분은 조금 신경쓰이지만 많이 먹는 것도 아니니까
그냥 먹어요
브로콜리는 코코넛오일에 튀겨요
브로콜리 잎도 데쳐 세콤달콤하게 무치면 너무 맛있어요
키토고추장 사용하면 되구요
집에서는 고추가루 식초(천연발효식초) 에리스톨 요렇게만
심플한 양념이 식단의 요점인 듯
식재료 본연의 맛을 느끼면 되요
튀김은 그린바나나가루 묻혀 계란옷입혀요
계란옷 두번 입혀도 되요
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