가쓰오부시 장국 사용하기

 

 

 

참 요긴하게 사용됩니다.

만들어진 소스를 어찌 사용하누...했었는데

급하게 뭔가를 만들때 아주 요긴하다는 거...

 

 

 

 

 

가지를 튀기듯 구운 뒤 가쓰오부시 장국을 살짝 부어 주면....

가지샐러드 완성..

 

 

 

묵밥에도 장국을 이용....

 

 

 

어묵탕 끓일때도 장국을 이용합니다

매운고추를 넣으면 칼칼하니 더 맛나지요

 

 

두부전 구워 자박하게 장국 부어 내어도 참 맛있어요

 

 

 

 

 유부우동도 만들어 먹을수 있구요

 

아주 다양하게 사용할 수 있어요

 

하나쯤 둬도 괜찮겠죠?