오유림여사의 제3의 활동

계림식당 순두부찌개 추어탕 점심 고민 당분간 끝 맞은편 식당에서 맛있는 순두부찌개 만남 깔끔한 두 여성분이 경영하시는 깔끔한 밥 집 조용해서 더 좋은 곳 의외의 맛집 순두부찌개 맵지 않고 짜지 않고 적당한 간에 부드럽고 뜨겁게 넘어간다 반찬도 아주 정갈하니 맘에 쏙 자주 갈 ..

직장인의 행복한 고민은 점심을 뭘 먹냐가 아닐까 여전히 점심 뭘 먹지라고 하며 사무실을 나섰다가 늘 가던 그 곳을 가기 마련이다. 고민하다 간 곳이 자주 가는 곳이라니.. 그럴땐 메뉴의 변화를 주면 된다 된장찌개를 자주 먹다 순두부찌개를 시켰다. 담백한 맛의 반찬들이 자극적이지..

[창원 밥 집] 비가 꿀꿀하니 내리시니 점심때가 슬 부담스러워집니다 "오늘은 뭘 먹지요?" 과식 유발하지 않는 메뉴를 고르려고 했으나 비도 오고 건물을 벗어나고 싶지 않아 같은 건물 같은 층 옆옆 방 식당으로 출동 맵지 않게 해주세요 ㅜㅜ 조금 달아서 아쉬웠지만 콩나물과 낙지가 듬..

바깥 밥 먹기 시작한지 3주차 매번 뭘 먹지 하는 고민이 시작되었다. 도시락을 싸 와도 마땅히 먹을 곳이 없으니 고민이고 매번 나가 먹는 건 과식유발이라 더 걱정인데 그럼에도 중앙동 곳곳의 밥 집을 순례한다 오늘은 제발 과식하지 않게 해주세요 평화상가 콩나물국밥 솔마루콩나물..

대형마트 두개가 나란히 있다 좋기도 하고 그렇지 않기도 하다 새로 생긴 곳에 가서 전층 발품을 팔아 보았다 뭘 파는지 구색은 어떤지 그냥 아이쇼핑을 한거다 그러고는 먼저 있던 옆 마트로 가서 싸다 싶은 것들을 담았다 - 과잉 쇼핑을 방지하기 위해 무던히 애썼다- 500원짜리 식빵이 ..

일반적이라는 건 그냥 일반적이라는 것이다 먹어보지 못했을땐 아니 조리법과 재료의 성질을 잘 몰랐을땐 과연 그래도 되나 싶었는데 식재료의 성질과 맛을 알고 나니 다양한 조리법으로 다양한 요리를 만들수 있게 된 것 같다 머리로 음식을 한다는 것이 무슨 뜻인지 알것 같다 제대로 ..

기름 냄새가 그득하면 무슨 생각을 하나요? 뭔가 튀기거나 부치는 기름 냄새는 자동적으로 잔치 혹은 행사 북적북적 뭔가 좋은 일과 입가에 미소, 기분좋은 입맛을 몰고 오던데. "기름진 거 칼로리 때문에 안되는데.." 이러면서도 가는 손길을 멈출수가 없지요 특히 비 오는 날 전은 당연..

"아들 하나라도 괘안타" 그땐 그랬는데 딸 있는 집이 너무 부러워지는 어버이날. 울 김예비역은 어딜 갔을까? 빈 집에 혼자 있다가 짐 챙기고 시간이 남아 장 봐온 것들을 살펴보니 취나물과 표고버섯이 맘에 쏙 들어온다 "취나물 전 해보까" "오랜만에 표고조림도 하까" 누가 먹을 사람도 ..

몇개월만에 집에서 점심을 하다닛! "아들 머 무꼬?" "암거나 하소" 긴 연휴가 이어지니 6개월여만에 돌아온 집이 너무 안정적이고 좋다 냉장고를 들여다 보니 거창에서 동생이 만들어 보낸 장아찌가 그득그득 냉이장아찌는 향이 아주 죽여준다 그대로 봄을 먹는 듯하다 "아들아 어떻노 ?" "..

설 쉬고 와서 다시 또 주방 점령 먹고 싶은 것들은 만들어 보았다 게스트하우스 관리하랴 밥 해 주랴 코피가 날 지경이지만 재미는 있다 내 입에 들어가는 것이니 더 맛있게 해야지 가스렌지가 없어서 한꺼번에 여러가지 작업이 불가능한 관계로 부침두부는 간단하게 간장 양념을 얹어 ..