오유림여사의 제3의 활동

누구라도 손쉽게 만들수 있다 백주부 집밥 요리 집밥 백선생이 여러모로 이슈를 만들어 내고 있기는 합니다 자신의 음식이 젤로 맛있다고 자부하는 울 신여사님도 관심을 가집니다 쉬운 재료 집에 있는 재료로 외식용 음식을 만들어 먹는 매력이 통하긴 했나봅니다 지난주 방송한 만능..

남해로 여행을 가면 무얼 먹나요 다들? 유명하다는 멸치 쌈밥이랑 회를 먹겠죠 먹는 것은 다 비슷비슷하지 않을까 싶네요 "점심 뭘 먹지" 이러다 '설리'마을 보러 갔다 미조 가는 길에 만난 전복마을 "요기 나름 유명한 곳인데 드갈까?" 전복 요리집이라 가격이 쎄지나 않을까 살짝 염려를 ..

계란 장조림을 한다고 산 계란이 조금 거슥(?) 해서 다르게 먹어 버리기로 했다 신여사님이 길가 트럭에서 파는 저렴한 계란을 산 것이 원인이긴 했지만 생각같아선 다 버리고 싶었는데 먹는 거 버린다고 노발대발 하는 신여사님 역정이 듣기 싫어 뭐라고 조금 해먹고 버리는 걸로 속으로..

날이 더우니 집 밖엘 나가는 것이 두려운지라 음식을 만든다는 것도 큰 맘을 먹지 않으면 안되는 여름이다 오이냉국으로 버티는 것도 한계가 있고 냉동실에 기다리는 돼지고기 안심이 불쌍하기도 하고 계란이 없어 장조림으로 변신을 못하는 안심. 안심시키려 간장으로 조려 먹기로 했..

울산에 잠시 살 때 이웃 친구가 만들어 줬었다 도대체 처음 보는 음식이였다 어떻게 이렇게 해서도 먹나 싶어 젓가락으로 집히지 않는 것을 혹시 맛이 없을까 싶어 조금 입에 넣었었다 우묵이 별다른 맛과 식감이 없는지라 -물컹하고 미끄덩한 식감이 별루이기는 하다- 조심스러웠는지도..

생각지도 않는 계란이 한꺼번 댓판이 생겼다 저걸 어찌 다 먹지 하다가 계란이 항거시 들어가는 김밥을 떠올렸다 일단 계란 10알을 풀어 소금 후추 가쓰오부시 장국으로 간을 했다 집에 있는 재료만으로 교리 김밥 흉내를 내어 보았더니.. 전체적으로 싱거웠다 할수 없이 간장소스를 만들..

제주에서 총 네다섯끼나 먹었나 집에 오니 식욕폭발이다 "니 제주에서 굶었나?" 굶고 싶었던건 아닌디 못 뭇네 흑우갈비랑 도시락한번 라면한번 그리고 물 물 물.. 아주 멀리 오래 다녀온 느낌이다 냉우동샐러드 우동사리, 집에 있는 야채나 과일 종류 있는데로 소스 간장2 식초2 포도씨유..

혼자 밥 먹기 거슥할때 아주 가아끔 편의점 도시락을 먹기도 한다 일반 밥 집에서 한끼를 해결 할 수도 있지만 여러번의 경험에도 불구하고 여전히 혼밥은 불편하다 사먹는 밥이 거기서 거기다 하고 입맛도 없는데 안먹으면 암것도 못할까봐 억지로 한끼를 도시락으로 해결해보니.. 그나..

김치유감 오늘부터 휴가 떠나는 사람들이 많겠쥬 맨날 노는 내야 그날이 그날인께 곧 장기휴가 대비 지식 구겨넣기에 시간부족인께 근데 이상하게 책상에 앉으면 집중력이 도망간다 한참을 노닥거리다 한시간정도 몰입하면 그 책의 중요한 건 다 흡수해버린다 학교 다닐때나 지금이나 ..

비 오면 찌짐 궈야 되는거 아임? 그러거나 말거나 찌짐은 넘나 더우니 가볍게 쓱 해 먹을수 있는 것으로 도전 뭐하노? 쫄면 남은 거 있다 아이가 그걸로 뭘 해보라메 손도 까딱않는 막내동생이 다른걸 해달랜다 어제 먹었던 쫄면비빕이 별루 였나 보다 그라문 우동샐러드소스로 비벼보까 ..