오유림여사의 제3의 활동

언제나 시기는 적절하지 않다 - 항상 이 불황에 무슨 창업? 지난 5년간 쓸고 닦고 터를 다듬었던 그 점빵에 다른 간판이 달렸더라는 소식을 아는 분이 전해주셨다. 내 점빵도 아닌데 괜히 부아가 치밀려고 했다. 지난 일이고 어쩔수 없는 어찌해 볼 도리가 없는 일이라 치지만 5년간의 노력..

어렵다 어려워. 넘이 하면 참 쉬워보이는 것도 내가 하면 왜 이리 어려운지. 지역 정보지며 인터넷 그리고 지역 부동산사무실을 뻔질나게 드나들며 "이런이런 점빵 혹은 건물 좀 구해주세요" 라고 온데 말을 놓아두고 왔음에도 그다지 신통방통한 건수로 연락이 오는 곳은 드물었다. 하기..

잠시 업을 놓고 백수생활에 들어간지 어느새 석달 다시 업을 하려니 쉴때 하고 싶었던 공부를 좀 더 할까 싶어 망설이는데똭! 올라온 '장사이야기' 몇일 맹추위에 미리 겁먹고 뜅굴뜅굴 굴러갈 지경으로 차려 입고 서울로 향합니다- 그런데 그다지 춥지 않아 힘들었다는 ㅠㅠ 몇년 전 ..

딱 5년을 한달 앞두고 점포를 빼라는 통보를 받았다. 예상하지도 못했던 일이 일어나 순간 심장이 덜컥 내려 앉았다. 그다지 큰일도 아닌데 잔잔한 일상에 파문이 인 듯 맘이 억수로 급해지고 두려움 같은 이상한 것들이 밀려왔다. 몸에 익고 익숙하여 이젠 좀 더 씨게 달릴수 있겠다 싶은..

어수선할 줄 알았다. 5년간 짧다면 짧고 길다면 긴 시간 넘들이 그리 어렵고 힘들다는 밥 장사를 했고 곧 잠시 그만 둬야 할 시간이 다가왔다. 처음 통보를 받고는 발등에 불 떨어진 것이라 화딱화딱 정신없이 점빵 구하러 다녔었다. 한 2주를 그렇게 화딱거리며 다녔음에도 원하는 장소를..

집 없이 살때는 이 세상천지에 내 몸 하나 누일곳 없음이 슬펐는데 점빵 빼라고 하니 세상천지 내 갈 점빵 하나 없는 것 같아 서글프다 오후에 두어시간 도보로 근처를 샅샅히 훑었다. 대로에 접한 조금 들어가 잘 보이지 않던 곳에 새 건물이 생겼다. 옳다구나 전화로 임대료를 물었다 보..

독특한 메뉴, 너무 앞서가면 잊혀진다 메뉴 하나로 대박 만들기 “삼겹살을 튀겨서 내주면 독특하지 않아요?” “떡볶이를 치즈에 담가서 퐁듀처럼 내보는 건 어떨까요?” 독특한 맛과 메뉴로 승부하라. 창업을 준비하는 사람들이 창업 성공을 위해 가장 많이 듣는 조언 중의 하 나다. 자신만의 메뉴..

다양한 마케팅의 시대입니다. 고전적인 방법으론 살아 나갈수 없는 빠른 시대에 살고 있기도 한겁니다. 소비자가 원하는 아니 꼭 선택할 수 밖에 없는 이유를 만들어줘야 소비가 일어나는 세상이기도 합니다. 만들면 팔아지던 그 때가 아닙니다. 소비자의 선택에 맞춰 팔던 시대도 아닌 것 같습니다. ..

요즘 가장 즐겨보는 티브이 프로그램 중에 '한식탐험대'라는 것이 있다 매주 목욜 저녁에 방송을 하는데 늘 중간쯤에서부터 보게되지만 관심이 많은 분야라 그런지 매주 보게된다. 어제는 '세계를 향한 맛의 유혹 전' 을 방송했다. 중간부분부터 시청을 하였는데 여지없이 식욕을 자극했다. 평소에도 ..

우리나라에 딱 하나 밖에 없는 백화점입니다. 마산에 있습니다. 해마다 유통관련 상을 받습니다. 어딜까요? 마산에 있는 대우백화점입니다. 마산 어시장 옆에 위치하고 있어서 지역민들의 사랑을 아주 돈독히 받고 있는 백화점입니다. 대형 백화점에 밀려 지방 백화점들이 고전을 면치 못하고 폐업을 ..